Zapraszamy na stronę projektu: www.kielbasabiala.pl
Kampania informacyjna 2021
Nasz specjał może poszczycić się piękną metryką: przynajmniej od XIX wieku (choć wszystko wskazuje na to, że była wyrabiana także o wiele wcześniej) była ozdobą stołów – zwłaszcza wielkanocnych, ale nie tylko – zarówno w ziemiańskich dworach, domach mieszczańskich i chłopskich zagrodach. Wielkopolska od wieków średnich słynęła z produkcji wieprzowiny, nic więc dziwnego, że na rozmaite uroczystości rodzinne przygotowywano wyroby z mięsa wieprzowego, wśród których szczególnie lubianą była właśnie biała kiełbasa.
Projekt objął realizację 3 wydarzeń kulinarnych w centrach miast: Poznania, Kalisza i Ostrowa Wielkopolskiego.
Zachęcamy do obejrzenia jednego filmów oraz zdjęć pokazujących nasze działania z regionalnym przysmakiem w 2021 roku: www.kielbasabiala.pl